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BROMATOLOGIA
Alimentos Funcionais
capacidade de gerar benefícios ao organismo quando consumido com um padrão correto
Redução e colesterol
Pyllium
Controle glicêmico
Linhaça
Ajuda controlar a pressão
Alho
Alimentos Nutracêuticos
Compostos isolados que promovem saúde. Podem ser usados como forma de tratamento.
Regular o intestino
Probióticos
Inibe a formação de placas de ateroma
Catequinas
Produção de colágeno
Ômega 3
Alimentos Nutricionais
Padrões nutricionais, mas não possui fins terapêuticos
tomate
Vitaminas
C
B
A
Minerais
Fosforo
Magnésio
Magnésio
Cálcio
Brocolis
Vitaminas
E
K
C
A
Fibra alimentar
Minerais
Potássio
Cálcio
Ferro
Fígado
Minerais
Ferro
Vitaminas
A
B (B1,B2,B3,B6,B9,B12)
D
BROMATOLOGIA