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Las Biomoléculas - Coggle Diagram
Las Biomoléculas
¿Qué son las biomoléculas?
Son las moléculas o compuestos químicos que conforman a los seres vivos y son las más pequeñas de una sustancia, existen moléculas orgánicas como inorgánicas.
Biomoléculas Orgánicas
Carbohidratos
Elementos que los constituyen
Funciones
Características
1.- Son la fuente de energía principal de los seres vivos.
2.- Funcionan como reservorios.
3.- Usa la glucosa como ruta metabólica más antigua.
4.- Plantas los utilizan las reservas en forma de almidón (amiloplastos) y loas animales el glucógeno.
5.- Forman las paredes de las células y suelen utilizarse como vitaminas u hormonas.
6.- Se dividen en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
Proporcionan energía para las funciones vitales de los seres vivos y funcionan como reservorios de esta, forman parte de tejidos conectivo y nerviosos además de funcionar como reguladores del transito intestinal
Los carbohidratos están compuestos por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) en proporciones de C6H12O6, forman la glucosa, los amiloplastos y el glucógeno.
Proteínas
Elementos que los constituyen
Funciones
Características
1.- Son indispensables para el desarrollo del organismo.
2.- Se clasifican en Holoproteínas y Heteroproteínas.
3.- Son polímeros de los aminoácidos que se unen con enlaces peptídicos.
4.- Se encuentran en alimentos como la carne y son obligatorios para el cuerpo.
Las proteínas regulan la actividad celular, junto a la hemoglobina u otras permiten el transporte de la sangre y crean los anticuerpos para la defensa del organismo. La actina y la miosina son responsables de las contracciones musculares y crean el colágeno que conforma las fibras musculares.
Constituidas por el carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), azufre (S) y fósforo (P), hierro (Fe), cobre (Cu), magnesio (Mg) y yodo(Y), cabe recalcar que están formadas por los aminoácidos.
Lípidos
Elementos que los constituyen
Funciones
Características
1.- Son sustancias heterogéneas.
2.- Son insolubles en el agua.
3.- Son solubles en disolvente orgánicos, es decir hidrófobos.
4.- Son flexibles en la mecánica molecular.
5.- Son largas cadenas de hidrocarburos que toman dos formas: saturados e insaturados, con estructura no polar.
De manera de fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares (bicapa lipídica), principal almacén de energía y los lípidos insaponificables regulan el colesterol y hormonas (isoprenoides y esteroides). Cumplen funciones energéticas, estructurales y conjunción hormonal.
Constituidos por elementos como nitrógeno, fósforo, hidrógenos, oxígeno, carbono y otros glúcidos
Ácido Nucleicos
Elementos que los constituyen
Funciones
Características
1.- En estos no entran algunos metabolitos como los ácidos pirúvicos, lácticos y cítricos. 2.- Se encuentran dentro de la célula 3.- Formados por dos tipos de nucleótidos el ADN y ARN. 4.- Tiene forma de cadenas
Contienen de manera codificada las indicaciones para que las células funcionen y se desarrollen correctamente, recalcando que el ADN se replica heredando la información a las células hijas.
Se constituyen de una base nitrogenada (purina o pirimidina), pentosa (ribosa o desoxirribosa según el ácido nucleico) y grupos fosfato.
De manera específica están conformados por nucleótidos, carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N) y fósforo (P).
Biomoléculas y órganos animales y/o vegetales en las que están presentes.
Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos
Estas mayormente se encuentran en el núcleo, en los citoplasmas y en los ribosomas.
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Ejemplo: ADN, ARN, ATP, AMP, ADP Y GTP.
Estos se pueden encontrar en los mariscos, huevos, carnes y vegetales.
Ejemplo: Colágeno, glucoproteínas, elastina, keratina, histonas, glucagón, hormonas corporales y hemoglobinas.
Forman las membranas de la célula y funcionan como vitaminas u hormonas. Esta grasa que se produce, los animales lo tienen bajo la piel para cubrirse del frío y en el caso de las plantas serían las ceras.
Ejemplo: Aguacate, jamón, leche nueces, oliva, pescado, quesos y tocino.
Se encuentran en los músculos e hígado
Ejemplos: Almidón, celulosa, fructosano, lactosa, glucógeno, quitina y Xilano entre otros...