Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ELS ALIMENTS, Mireia Brichs Ralló - Coggle Diagram
ELS ALIMENTS
Km 0
contribueixen
a la sobirania de consum
dret dels consumidors a decidir
a recuperar les economies locals
a millorar del canvi climàtic
no contaminen
no depenen del petroli
són aliments sans perquè
un pagès local
no pensa només en els diners
no maltracta la terra
no necessiten conservants
Quilomètrics
tenen com a inconvenients
la concentració de poder
això vol dir que
el 80% dels productes son de les mateixes empreses.
aquestes
manten la injustícia social
tenint mà d'obra esclavitzada
maltractant els països pobres
no tenen com a objectiu produir aliments sans
tenen un interès econòmic
reflecteixen la societat capitalista i el client no té dret a decidir.
que són manipulats perquè es mantinguin en bon estat
que el seu transport és responsable del 50% de les emissions de CO
són un 60% dels aliments consumits a Catalunya i a Espanya
Mireia Brichs Ralló