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GLYCOPROTEINES - Coggle Diagram
GLYCOPROTEINES
rôles
charge de la membrane
positive à l'extérieur
négative à l'intérieur
charge globale = négative (a cause du NAN)
PREMIERE NOUVELLE
protection de l'integrité des membranes (enzymes protéolitiques)
facilitent les interaction
(communication intracellulaire)
(communication cellule substrat)
marqueurs antigènes
identification d'une cellule
identification d'une vésicule extracellulaire
glucides
oligosaccharides hydrophiles
composition et structures diverses
environ 15 sucres par chaine
acide sialique (=NAN - ac. N-acétylneuramique)
dérivé d'ose
toujours en position terminale
riche en charges négatives
chaine polysaccharidique
7 monosaccharides parmis les 100 exisants
glucose, galactose, mannose, ac. N-acétylglucosamine, ac. N-acétylgalactosamine, NAN, fucose
Forment le glycocalyx, glycolemme, cell coat
Se fixent au niveau des protéines extrin et instrinsèques
protéine = plusieurs chaines polysaccharidiques ramifiées