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Moléculas biológicas - Coggle Diagram

- - - - Proporcionan el combustible para el sistema nervioso central y la energía para los músculos, también impiden que la proteína sea utilizada como fuente de energía y permiten el metabolismo de las grasas.
- - - - Incluye la vitamina D y varios tipos de hormonas
    - - Forman cubiertas protectoras en las hojas de las plantas y en los tegumentos animales
    - - Limitan el paso del agua y compuestos hidrosolubles a través de la membrana celular
    - - Se clasifican en ácidos saturados e insaturados
- - - - Hidrogeno
      - Oxigeno
      - Carbono
      - Nitrogeno
      - Azufre
    - - Defensa: Anticuerpos
      - Transporte: Hemoglobina
      - Regulacion: Enzimas
    - - Construir y mantener las celulas, aunque su composicion quimica tambien proporciona energia, con rendimiento de 4 calorias por gramo, similar a los hidratos de carbono.
    - - La respuesta es no, en los animales las proteínas deben tener mas aminoácidos esenciales y mas calidad nutricional que las de origen vegetal.