Belkoterer este o tradiție de a îngriji persoanele în vârstă. Pentru persoanele în vârstă, se prepară mâncăruri delicioase și, cel mai important - mâncăruri moi, cum ar fi kazy, zhent, kumis, brânză de vaci etc. De regulă, această responsabilitate este atribuită copiilor sau rudelor apropiate, mai rar vecinii. Tradiția Belkoterer este un exemplu de îngrijire a persoanelor în vârstă.