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les desserts lactés, tableau maîtrise dangers, etiquette, suivi de fab,…
les desserts lactés
tableau maîtrise dangers
MP
tableau process
machine
resuiltat de prod
obligation reglementaire/sanitaire
etiquette
nutriscore
tableau MP
doc etiquettage
masse net
suivi de fab
tableau resultat de prod
fiche suivi fab corrigé
+
fiche suivi fab vierge
MP
procede de fab
logigramme fab
ex logigramme
tableau process
MP