Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TP GI Lictalas - Coggle Diagram
TP GI Lictalas
Fiche de suivis de fabrication
Matières premières
Nettoyage
Process de fabrication
Produit fini
critères spé, conformités
rendement de la fabrication
Conformité
numéro de lot
consignes et tolérances
qualité du produit
autocontrôle
Tableau de maîtrise des dangers
Pasteurisation
thermocelleuse
flash code emballage
Audit hygiène
Doc1 Process
Doc 3 process
logigramme
exemple logigramme
Doc 1
Process
relevé température
étiquetage
numéro de lot
DLC
l'origine du produit
mode d'emploi du produit
déclaration nutritionnelle
liste des ingrédients
qualité/quantité nette du produit en volume
dénomination de vente
Doc 5