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APARATO DIGESTIVO - Coggle Diagram

- - - - Consiste en un epitelio cilíndrico simple, la lámina propia (tejido conectivo areolar) y la muscularis mucosae (músculo liso).
      - El epitelio contiene en su mayor parte células
        absortivas y células caliciformes
      - Las células absortivas participan en la absorción de agua; las células caliciformes secretan moco que lubrica el paso del contenido colónico.
      - Pueden observarse ganglios linfáticos solitarios en la lámina propia, que se extienden a través de la muscularis mucosae hasta la submucosa. En comparación con el intestino delgado, la mucosa del intestino grueso no tiene tantas adaptaciones estructurales que incrementen el área de superficie.
    - - Está constituida por tejido
        conectivo areolar.
    - - A diferencia de otras partes del tubo digestivo, algunas porciones del músculo longitudinal son más gruesas y forman tres notables bandas longitudinales llamadas tenias colónicas, dispuestas a lo largo del intestino grueso.
      - Las tenias están separadas por porciones de la pared con menos músculo longitudinal o sin éste. Las contracciones tónicas de las bandas producen en el colon una serie de bolsas llamadas haustras, que le dan al órgano un aspecto fruncido.
      - Presenta una capa longitudinal externa y una capa circular interna de músculo liso, además de una capa interna circular de músculo liso
    - - Es parte del peritoneo visceral. Pequeñas bolsas de peritoneo visceral rellenas de grasa se insertan en las tenias colónicas y se denominan apéndices epiploicos.
  - - - Actividad bacteriana
        
        Degrada los hidratos de carbono, proteínas y aminoácidos no digeridos en productos que pueden eliminarse con las heces o absorberse y destoxificarse en el hígado; sintetiza algunas vitaminas B y la vitamina K.
  - - - Las heces están formadas por agua, sales inorgánicas, células epiteliales, bacterias y alimentos no digeridos.
- - - - Los quimiorreceptores del estómago son sensibles al pH del quimo gástrico. Cuando las paredes gástricas están distendidas o el pH aumenta porque ingresan proteínas en el estómago y neutralizan parte del ácido, los receptores de estiramiento y los quimiorreceptores se activan, y se pone en marcha un proceso de retroalimentación negativa neural.
      - Desde los receptores de estiramiento y los quimiorreceptores, los impulsos nerviosos se propagan hacia el plexo submucoso, donde activan las neuronas parasimpáticas y entéricas.
      - Las ondas peristálticas mezclan los alimentos con el jugo gástrico; cuando las ondas se vuelven lo suficientemente intensas, una pequeña cantidad de quimo se vuelca del estómago al duodeno. El pH del quimo gástrico disminuye y la distensión de las paredes gástricas se reduce porque el quimo pasó al intestino delgado, y cesa la secreción de jugo gástrico.
    - - La gastrina se libera en las células G de las glándulas gástricas, en respuesta a diversos estímulos: la distensión del estómago por el quimo, proteínas parcialmente digeridas en el quimo, el aumento del pH del quimo causado por la presencia de alimentos en el estómago, la cafeína en el quimo gástrico y la acetilcolina liberada por las neuronas parasimpáticas.
      - La gastrina estimula las glándulas del estómago
        a secretar grandes cantidades de jugo gástrico.
      - La secreción de gastrina se inhibe cuando el pH del jugo gástrico alcanza niveles inferiores a 2 y se estimula cuando el pH aumenta. Este mecanismo de retroalimentación negativa ayuda a mantener un pH bajo, óptimo para el funcionamiento de la pepsina, la destrucción de los microorganismos y la desnaturalización de las proteínas en el estómago.
  - - - La distensión del duodeno por la presencia de quimo provoca el reflejo enterogástrico. Los receptores de estiramiento de la pared duodenal envían impulsos nerviosos al bulbo raquídeo, donde inhiben la estimulación parasimpática y estimulan los nervios simpáticos del estómago. Como resultado, la motilidad gástrica se inhibe, y hay un incremento de la contracción del esfínter pilórico, que disminuye el vaciamiento gástrico.
    - - Gastrina
        
        La distensión gástrica, las proteínas parcialmente digeridas y la cafeína en el estómago, junto con los altos valores de pH en el jugo gástrico estimulan la secreción de gastrina por las células G enteroendocrinas, localizadas principalmente en la mucosa del antro pilórico.
        
        Efectos principales: promueve la secreción de jugo gástrico, aumenta la motilidad gástrica y estimula el crecimiento de la mucosa gástrica. Efectos menores: contrae el esfínter esofágico inferior y relaja el esfínter pilórico.
      - Secretina
        
        El jugo ácido (elevada concentración de H+) que ingresa en el intestino delgado estimula la secreción de secretina por las células S enteroendocrinas de la mucosa duodenal.
        
        Efectos principales: promueve la secreción de jugo gástrico, aumenta la motilidad gástrica y estimula el crecimiento de la mucosa gástrica. Efectos menores: contrae el esfínter esofágico inferior y relaja el esfínter pilórico.
      - Colecistocinina (CCK)
        
        Las proteínas parcialmente digeridas (aminoácidos), triglicéridos y ácidos grasos que ingresan en el intestino delgado estimulan la secreción de colecistocinina por las células CCK enteroendocrinas de la mucosa del intestino delgado; la CCK también es liberada en el cerebro.
        
        Efectos principales: estimula la secreción de jugo pancreático rico en enzimas digestivas, produce la liberación de bilis de la vesícula biliar y la apertura del esfínter de la ampolla hepatopancreática , e induce la saciedad. Efectos menores: inhibe el vaciamiento gástrico, promueve el crecimiento normal y el mantenimiento del páncreas, y estimula el efecto de la secretina.
- - - - En la región del intestino anterior,
        aparece una depresión del ectodermo, el estomodeo
        
        Dicha estructura se transforma en la cavidad bucal. La membrana bucofaríngea es una depresión del ectodermo y el endodermo fusionados en la superficie del embrión que separa el intestino distal del estomodeo.
        
        El proctodeo, se forma
        en el intestino posterior y se diferenciará en el ano
        
        La membrana cloacal es una fusión del ectodermo con el endodermo que separa el intestino posterior del proctodeo. Después de su rotura, en el transcurso de la séptima semana, el intestino distal se continúa con el exterior del embrión a través del ano. De tal modo, el tracto gastrointestinal forma un tubo continuo desde la boca hasta el ano.
        
        A medida que el desarrollo avanza, el endodermo origina en varios lugares, a lo largo del intestino anterior, protuberancias huecas que crecen en el mesodermo. Estas protuberancias van a constituir las glándulas salivales, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas. Cada uno de estos órganos mantiene la conexión con el tubo digestivo por medio de conductos.