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Compras: Gestión y operación - Coggle Diagram
Compras:
Gestión y operación
Cadena de suministro
Conjunto de actores: Proveedor, empresa focal y clientes interactuan con procesos, recursos e infraestructura desde el
aprovisionamiento
hasta el cliente final, incluyendo la logística inversa
Aprovisionamiento
Compras
Adquisición
de bienes o servicios según un plan de aprovisionamiento y el modelo de negocio
Adquisición de bienes o servicios A LOS
PROVEEDORES INDICADOS
Pronósticos, inventario, transporte, producción
Logistica entrada
Aprovisionamiento
Almacén de Materia Prima
Caso de negocio: Industrias del Maiz S.A
Producción y comercialización de almidones
Existe compras de materias primas: Maiz y Yuca
Empaques, MRO (productos auxilares)
Qué comprar?
A quien comprar?
Cómo comprar (Procedimiento compras)
Dónde (nacional o internaciona)?
Cuando?
Objetivo de compras
Menor costo de adquisición
Mantener un nivel de calidad con una relación costo/beneficio
Establecer condiciones de pago buscando rentabilidad
Pedir y mantener las cantidades planificadas en el aprovisionamiento
Desarrollar competencias al personal de compras
Dar continuidad al negocio desde APROVISIONAMIENTO
Gestionar efectivamente a los proveedores (desarrollo o certificación de proveedores)
Operaciones:
1) Operaciones previas de compras alineación con aprovisionamiento o producción (MRP)
2) Preparación de compra, plan de compras, ordenes de compras
3) Realización de la compra: Identificación, evaluación y selección de proveedores
Elaboración final de ordenes de compra
4) Seguimiento a la compra
5) Recepción de la compra y evaluación del desempeño del proveedor
6) OPeraciones derivadas, que es el pago al proveedor, devoluciones y logística inversa
Recursos
**Estructura organizacional (Dibujo):PERSONAS
Director, jefe o gerentes de compras nacionales o internacionales
Analistas de compras
Compradores
Supervisores de compras
TIC (Tecnologias de la Información y Comunicaciones):
ERP
E-sourcing
E-Procurement
Infraestructura: Laboratorio de control calidad
Modelamiento del procesos de compras
Gráficos de control estadístico
Simulación de procesos
Modelo de optimización
Compras nacionales o internacionales (importación)
Compra pública o privada (tradicional)
Control y seguimiento de compras (indicadores)
Mejoramiento compras con metodologia: Lean Logistics, TPM; Kaizen...