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Aminoácidos - Coggle Diagram
Aminoácidos
Funções
São, basicamente, as moléculas transportadoras do corpo.
Precursores de oxiácidos, amigas biogênicas, glicose, nucleotídeos e creatinas.
Constituem proteínas, peptídeos e fosfolipídeos.
Síntese de neurotrasmissores. Ex: Glicina (aminoácido) forma a glicina (neurotrasmissor), Colina (aminoácido) forma a acetilcolina (neurotransmissor).
Não - primários
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são produtos de reações químicas que acontecem com os aminoácidos primários, como: Fosforilação, hidroxilação e carboxilação.
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Primários
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Fenilalanina, serina e leucina.
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características
São ácidos orgânicos formados por átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio
Alguns tipos de aminoácidos contém também átomos de enxofre e fósforo que aparecem na composição das proteínas.
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Estrurura
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Todos os aminoácidos primários, exceto a glicina, o carbono liga-se a quatro grupos substituintes diferentes.
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Se caso algum desses grupos não estiver ligado ao carbono alfa, a estrutura já não será mais aminoácido.
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