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SPHINGOLIPIDES - Coggle Diagram
SPHINGOLIPIDES
glycosphingolipides
constitution de base
sphingosine
sucre
glucose
galactose
fixé en R1 (au niveau de l'alcool terminal)
par réaction d'estérification
cérébroside
constitué d'un seul sucre
ganglioside
constitués d'un groupe de sucres
sphingosine
constituant de base des sphingolipides
fonction alcool (CH2CO)
fonction amine (NH2)
longue chaine carbonée
phosphosphingolipides
constituants de base
sphingosine (R2)
avec un AG estérifié
goupement suppélentaire en R1
au niveau de l'alcool terminal
réaction d'estérification
exemple de la sphingomyéline
nature : phosphorylcholine
non construit sur un squelette de glycérol
céramides
une sphingosine
un acide gras
en R2 de la sphingosine
au niveau du groupement amine
caractère amphipathique
région hydrophobe
acide gras au niveau R2
2 longues chaines hydrocarbonées
