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COZINHA E CULTURA - Coggle Diagram
COZINHA E CULTURA
TERROIR
ASPECTOS FISICOS
ASPECTOS HUMANOS
1° HENOLOGIA
2° DEMAIS PLANTAS
SABER FAZER
PROCESSOS
CONSTRUÇÃO DE IDENTIDADE ALIMENTAR
SELOS DE PROTEÇÃO
PROTEGIDOS POR LEI
DOC
RISOTTO
VINAGRE BALSÂMICO DE MODENA
VALORIZA TODOS OS ASPECTOS DA TRADIÇÃO
AOC
DOC DA FRANÇA
IG
VINAGRE BALSAMICO
APENAS O LOCAL
03-09-2020