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Lípidos - Coggle Diagram
Lípidos
El principal precursor de los ácidos grasos es...
Malonil-CoA
Una molécula que aporta dos de sus tres átomos de carbono al esqueleto carbonado del ácido graso en crecimiento
Se forma a partir de...
Acetil-CoA
Reacción que consume ATP
Catalizada por...
acetil-CoA carboxilasa
La cual requiere biotina como cofactor.
Bicarbonato
Síntesis de malonil-CoA
Elongación
Ocurre a través de cuatro reacciones recurrentes
En los animales
Estas mismas reacciones ocurren en una gran enzima dimérica, la ácido graso sintasa que tiene todas las actividades enzimáticas necesarias para la síntesis y liberación de ácidos grasos libres.
Reacciónes
Condensación
El primer paso es la condensación del acetil-ACP y el malonil-ACP, lo que conduce a la formación de acetoacetil-ACP con liberación de CO2.
Reducción del acetoacetil-ACP
En este paso, el acetoacetil-ACP es reducido por el NADPH a D-3-hidroxibutiril-ACP. El doble enlace se reduce a un grupo hidroxilo. Solo se forma el isómero D.
Deshidratación
En esta reacción, el D-3-hidroxibutiril-ACP es deshidratado a crotonil-ACP.
Reducción del crotonil-ACP
Durante este paso final, el crotonil-ACP es reducido por el NADPH a butiril-ACP.
En el primer ciclo se condensan un acetil-ACP y un malonil-ACP (derivado del anterior), por lo que se juntan 4 carbonos de golpe.
En los ciclos siguientes ya solo se añadirá un malonil-ACP, por lo que se irán añadiendo carbonos de dos en dos.
El producto final del proceso es siempre ácido palmítico, un ácido graso saturado de 16 carbonos, que es inmediatamente esterificado con el coenzima A, para formar palmitoil-CoA