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Nutrientes - Coggle Diagram
Nutrientes
Orgânicos
Carboidratos (glicidios)
Açucares redutores não hidrolisáveis
Corpos que dão por hidrólise
Dos alimentos naturais
Trioses: dioxiacetona
Pentose: Ribose
Hexoses: Glicose
Diolosídeos (dissacarídeos)
Poliosídios (Polissacarídeos)
Glicogênio
Celulose
Heterosídeos
Proteinas
Holoproteínas
Protaminas
Histonas
Prolaminas
Glutelinas
Albuminas
Escleroproteínas
Heteroproteínas
Mucoproteínas
Glicoproteínas
Fosfoproteínas
Lipoproteínas
Cromoproteína
Nucleoproteínas
Derivados de proteínas
Vitaminas
Lipossolúveis
Hidrossolúveis
Lpídios
Alimentos naturais
Simples
Glicerídeos
Cerídeos
Esterídios
Derivados
Ácidos Graxos
Ácidos Graxos Voláteis
Ácidos Graxos Verdadeiros
Inorgânicos
Minerais
Macroelementos
Microelementos