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La República Aristocrática:
la agricultura de exportación
Sociedad Nacional de Agricultura
se quiso orientar al Estado
desarrollo agrícola
canalizar las demandas de los hacendados
el nuevo gremio fue interrumpido
se introdujo
se iniciaron los estudios para combatir
las pestes
enfermedades
atravez
Parasitología Agrícola
la enseñanza agrícola al fundarse
las plantaciones fueron absorbidas
por las tres grandes familias
Cartavio
Casagrande
Roma
Origen de la bancarrota
1889
se exporto 45 mil toneladas de azúcar
1905
134 mil toneladas de azucar
valorizado en 1 millón y medio de libras
1902
se origina en bancarrota
pequeños y medianos propietarios
La producción
1920
la producción se elevo a 320 mil hectarias
1904
50 mil hectarias dedicadas al cultivo de caña
1912
paso a 37 mil hectarias
Exportación
Azúcar
1890 y 1900
los ingresos se elevaron
1920
se elimino como excedente importante
Algodón
principales zonas
Ica , Piura y valles de norte de lima
Algodón tangüis
permitió a los agricultores beneficios
colocando al Perú como productor del mejor algodón en el mundo
fin del siglo XIX
la exportación llegaba a las 6 mil toneladas
antes de la Gran guerra
llego a mas de 20 mil toneladas
1923
el algodón fue desplazado a la caña y otros cultivos
el arroz en Lambayeque
era exportado a los paises
