Pode ser provocado por diversas condições, incluindo a ingestão de substâncias que interferem na síntese hormonal tireoidiana em algum nível, como o excesso de cálcio e de vegetais pertencentes à família Brassicaceae (também denominada Cruciferae) (p.ex., repolho, couve-flor, couve-de-bruxelas, nabo).