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SANIDAD, HIGIENE Y LEGISLACIÓN DE LOS ALIMENTOS - Coggle Diagram
SANIDAD, HIGIENE Y LEGISLACIÓN DE LOS ALIMENTOS
ACTIVIDAD DE AGUA
Sustancia líquida incolora que se encuentra en la naturaleza, en estado puro.
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pH
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Ejemplos de materiales que se encuentran en la escala de pH 
TEMPERATURA
Medición que se le da a la temperatura del cuerpo humano, y a calores que se producen en otros cuerpos sólidos o líquidos por medio de un termómetro.
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