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Inmunología de la lactancia materna
Desarrollo inmunológico
🔹 Inicia en la vida fetal
🔹 Maduración completa 2 años
🔹 Mayor estímulo: exposición a la flora que coloniza el intestino con ayuda materna.
Placenta IgG ➕ Leche materna IgA
Efecto antimicrobiano
✅ Inmunoglobulinas
✅ Lactoferrina
✅ Lisozima
✅ Lactoperoxidasa
✅ Anticuerpos hidrolizantes de nucleótidos
✅ K casína y lactoalbumina
✅ Ácidos grasos
✅ Leucocitos y citosinas maternas
✅ CD14
✅ Receptores y complemento
✅ TOLL
✅ Factor bífido
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Otros componentes
Grasas
LC-PUFA's para desarrollo sistemas visual-sensorial, cognitivo y perceptial
Sustratos síntesis de celulas inmunitarias
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Oligoelementos
Calcio / fósforo: tejido óseo
Zinc: Sistemas activadores de las enzimas
Magnesio: Prevenir hipocalcemia
Aminoácidos
Taurina: SNC y digestión grasas
Carnitina oxidación lípidos en cerebro
Aminoazúcares Mucosa intestinal
Proteínas
Lactoferrina: Antimicrobiano
Lisozima: Bactericida
K-casína: Antiadherente
Caseína
Transporte calcio, aminoácidos y fósforo para estructura celular
B-caseína se une a la K-caseína
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