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Hongos
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Trufas
Producido en Europa, Francia, Italia y España
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Champiñones
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Son blancos, de savor suave,delicado y terroso
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Portobellos
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Color marron claro, de gran tamaño
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Senderillas
Su conservación es muy fácil, no es atacado por larvas
Sabor dulce, carnoso y color claro
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