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Moléculas biológicas - Coggle Diagram
Moléculas biológicas
¿Por qué el carbono es tan importante en las moléculas biológicas?
Las moléculas orgánicas tienen un esqueleto de carbono. Son tan diversas porque el átomo de carbono puede formar enlaces con hasta otras 4 moléculas.
Esto permite a las moléculas orgánicas tomar formas complejas, incluidas cadenas ramificadas, hélices, láminas y anillos.
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¿Cómo se sintetizan las moléculas biológicas grande?
La mayoría de las moléculas biológicas grandes son polímeros sintetizados al ligar muchas subunidades monómero más pequeñas usando síntesis por deshidratación
Las reacciones de hidrólisis rompen estos polímeros. Las moléculas orgánicas más importantes caen en 4 clases:
Carbohidratos, lípidos, proteínas, nucleótidos/ácidos nucleicos
¿Qué son los carbohidratos?
Los carbohidratos incluyen azúcares, almidones, celulosa y quitina.
Los azúcares incluyen monosacáridos y disacáridos.Se usa para el almacenamiento temporal de energía y la construcción de otras moléculas.
Los almidones y el glucógeno son polisacáridos que proporcionan almacenamiento de energía a largo plazo en plantas
La quitina fortalece los exoesqueletos de muchos invertebrados y las paredes celulares de los hongos.
¿Qué son las proteínas?
Las proteínas constan de 1 o más cadena de aminoácidos llamados polipéptidos, con hasta 4 niveles de estructura.
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¿Qué son los nucleótidos y los ácidos nucleicos?
Un nucleótido está compuesto por un grupo fosfato, un azúcar de 5 carbonos y una base nitrogenada.
Las moléculas formadas a partir de nucleótidos sencillos incluyen moléculas portadoras de energía (ATP) y moléculas mensajeras (AMP cíclico)
Los ácido nucleicos son cadenas de nucleótidos. El ADN porta el plan hereditario y el ARN se copia a partir del ADN y dirige la síntesis de proteínas.
¿Qué son los lípidos
Los lípidos son moléculas no polares insolubles en agua. Aceites, grasas, ceras y fosfolípidos contienen ácidos grasos, que son cadenas de átomos de carbono e hidrógeno con un grupo ácido carboxílico en el extremo. Los esteroides tienen 4 anillos fusionados de átomos de carbono con grupos funcionales unidos.
Los lípidos se usan para almacenar energía (aceites y grasas), como impermeabilizante para el exterior de muchas plantas y animales (ceras), como el principal componente de las membranas celulares (fosfolípidos y cloroplastos) y como hormonas (esteroides)