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Aula 13 - Matéria e substância - Coggle Diagram
Aula 13 - Matéria e substância
Tema 1 - Introdução
A Química é a ciência que estuda as transformações dos materiais, e portanto, das substâncias
Concepções alternativas
Sinônimo de coisa, material ou elemento
Objeto portador de utilidades
Temas 2 e 3 - Conceito de substância I e II
O perfil conceitual de substância pode ser dividido em cinco zonas
Generalista
Busca princípios universais para compreensão dos fatos
Exemplos
Misturas como detergente, leites
Essencialista
A compreensão de substância está associada à aplicação ou utilidade que ela pode ter, principalmente para os seres humanos
Possui utilidade prática, podendo gerar benefícios ou prejuízos
Exemplo
"Você precisa tomar ferro, para ficar forte!"
Substancialista
O sujeita começa a expressar ideias científicas sobre o conceito de substância química, tendo o conceito de substância química, tendo noção da existência de diferentes compostos, classificações e propriedades
Há uma tendência em considerar que as propriedades físicas e químicas das substância também se manifestam em seus constituintes (átomos e moléculas)
Racionalista
Encontram-se concepções mais próximas daquelas trabalhadas no contexto científico
Visão macroscópica
Compreensão a partir da identificação de propriedades físicas e químicas
Visão microscópica
Além da identificação de suas propriedades, há consciências sobre as diversas classificações (substâncias, simples, composta, orgânica, inorgânica, etc.)
Relacional
Modelo teórico para explicação do comportamento da matéria
A interação dos materiais com o ambiente faz com que a matéria nunca seja a mesma, mas se apresente em constante transformação
Referências bibliográficas
BRASIL. Lei 5.692, de 11 de agosto de 1971. Diretrizes e Bases para o ensino de 1º e 2º graus, e dá outras providências. Diário Oficial [da] República Federativa do Brasil. Brasília: 1971. Disponível em:
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/L5692.htm
.
BRASIL. Parâmetros Curriculares Nacionais do Ensino Médio. Ciências da natureza, matemática e suas tecnologias / Secretaria de Educação Básica. – Brasília : Ministério da Educação, Secretaria de Educação Básica, 2006. 135 p. vol. 2.
LACERDA, C. C., et al. Abordagem dos Conceitos Mistura, Substância Simples, Substância Composta e Elemento Químico numa Perspectiva de Ensino por Situação-Problema. Química Nova Escola. Vol. 34, N° 2, p. 75-82, 2012.
SILVA, J. R. R. T. Diversos modos de pensar o conceito de substância química na história da ciência e sua visão relacional. Ciênc. Educ., Bauru, v. 23, n. 3, p. 707-722, 2017.
SILVA, J. R. R. T e AMARAL, E. M. R. Uma análise sobre concepções de alunos e professores de química relativas ao conceito de substância. XV Encontro Nacional de Ensino de Química (XV ENEQ) – Brasília, DF, Brasil – 21 a 24 de julho de 2010.
SILVEIRA, M. P. Uma análise epistemológica do conceito de substância em livros didáticos do 5ª a 8ª série do ensino fundamental. Dissertação de mestrado. USP. 2003.
Atividade extra
Leia o artigo: Uma análise sobre concepções de alunos e professores de química relativas ao conceito de substância. XV Encontro Nacional de Ensino de Química (XV ENEQ) – Brasília, DF, Brasil – 21 a 24 de julho de 2010.
Link:
https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/3437704/mod_resource/content/1/14_SilvaAmaralSobreSubstancia2010.pdf
Tema 4 - Materiais, substâncias e misturas
Existe uma limitação objetiva na capacidade dos alunos que iniciam o estudo de Química nos ensinos Fundamental e Médio em reconhecer, em nível microscópico, o caráter descontínuo da matéria e de suas entidades constituintes
Como consequência, os alunos têm problemas em entender os conceitos de átomo e elemento químico e em distinguir corretamente substâncias simples e compostas, ao longo de todo o Ensino Médio
Partimos do princípio de que substância é qualquer matéria dotada de propriedades específicas. Como vimos, existem várias substâncias, mas na natureza essa diversas substâncias dificilmente são encontradas isoladas. O mais comum é encontrá-las mescladas umas às outras, formando
misturas
. (SALÉM; CISCATO, 1999, p. 196)
Práticas em sala de aula
Uso de microscopia
Uso de palavras cruzadas
Diferentes abordagens podem ser utilizadas a fim de facilitar o entendimento desse assunto em sala de aula