Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
專業課程 - Coggle Diagram
專業課程
餐技
口布
玫瑰
帆船
春筍
濟公帽
口部認證
鑽石
大蓮花
法國折
小蓮花
西裝
麵包藍
三明治
鳳尾扇
餐台布
固定針.活針
談部認證
桌巾折法
鋪檯面
托盤
服務叉匙
西餐
刀功練
切丁
切絲
切碎
橄欄型胡蘿蔔
五刀型馬鈴薯
器具
小刀
鑄鐵鍋
主廚刀
木匙
處理食材
殺雞
殺魚
中餐
水花
冬筍
鋸齒菱形
蝙蝠
飛鏢
月牙葉
四方蝴蝶頭
長方鉅齒
梯形蝴蝶
器具
漏勺
中市火爐
剁刀
削皮刀
蒸籠
烘培
製作
水滴巧克力餅乾
核桃布朗尼
香橙馬芬
海綿蛋糕
布列塔尼餅乾
大理石乳酪蛋糕
器具
鋼盆
攪拌鋼
刮刀
模具