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二甲 02 二甲 10 - Coggle Diagram
二甲 02 二甲 10
近期重要學說、定律
質量守恆定律
法國拉瓦節
化學反應前後質量不同
氧化理論
法國拉瓦節
燃燒是物質與氧氣結合的反應
原子說
英國道耳頓
認為物質是由一種不可再分割「原子」所組成，化學變化是原子的重新組合排列
燃素說
德國史塔耳
所有可燃燒的物質均由「燃素」與「灰分」組成
量子力學
德國普朗克等
描述微小粒子的理論，能了解電子的分布
四元素說
希臘亞里斯多德
物質是由水、火、土及空氣所組成
物質的分離
過濾
物質的顆粒大小不同來做分離
蒸餾
物質浸泡在溶劑中的氯只是的移動速度不同來做分離
層析
物質的沸點不同來進行分離
集氣法
向上集氣法
排水集氣法
向下集氣法
物質
純物質
化合物
例如：水、硫酸、鹽(又稱氯化鈉)等
兩種或兩種以上元素組成，依一定比例化合而成的物質
元素
例如：氫氣、氧氣、氯氣、鈉、銅等
一種原子所組成
僅含一種物質，具有固定組成及性質
混合物
均勻混合物
例如：空氣
多種物質，不具有固定組成及性質
不均勻混合物
例如：岩石
