Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Sấy - Coggle Diagram
Sấy
Đại cương
-
-
-
Quá trình sấy
Các giai đoạn
Giai đoạn 1: nâng nhiệt độ vật liệu: tác nhân nhiệt tiếp xúc với vật liệu; thời gian ngắn, độ ẩm của vật liệu giảm nhẹ
Giai đoạn 2: tốc độ sấy không đổi (sấy đẳng tốc): tốc độ bay hơi từ bề mặt lớn hơn tốc độ ẩm chuyển từ lõi ra bề măt, nhiệt độ VL không đổi, tốc độ sấy không đổi
Giai đoạn 3: tốc độ sấy giảm (sấy giảm tốc): tốc độ ẩm từ lõi ra bề mặt nhỏ hơn từ bề mặt ra môi trường; nhiệt độ VL bắt đầu tăng tiệm cận nhiệt độ sấy
Mô hình động học
-
Các giãn đồ biểu diễn
-
-
Đường cong tốc độ sấy: biểu diễn biến thiên độ ẩm mất đi trên 1 đơn vị vật liệu trên 1 đơn vị thời gian theo thời gian sấy
-
-