Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
KOLOIDNI SUSTAVI - Coggle Diagram
KOLOIDNI SUSTAVI
-
-
-
ČVRSTO
-
čvrsto
ČVRSTI SOL, GEL(obojeno staklo)
-
-
-
-
-
EMULGATORI- tvari koje stabiliziraju emulzije, tj. omogućuju uspješno miješanje masti/ulja i vode (amfipatske molekule)
-
-