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Responsable Exploitation Agricole: projet micro-ferme à Plouescat (Atouts,…
Responsable Exploitation Agricole: projet micro-ferme à Plouescat
Compétences
à développer
Réaliser le suivi administratif et la gestion de l’exploitation agricole
Situer les enjeux environnementaux et sociétaux de l’agriculture
Élaborer un diagnostic global de l’exploitation agricole dans son environnement
Gérer le travail dans l’exploitation agricole
Commercialiser les produits de l’exploitation agricole: organiser un système de vente en circuits courts
Elaborer un projet professionnel de salariat en agriculture
à conserver
Réaliser la maintenance de 1er niveau
Manœuvrer les remorques
Plan d'actions
A court terme
MOOC sur la permaculture via colibris-universite.org
S'abonner aux revues de presse
Sur le terrain: planter des arbres, monter des talus, installer des serres
La maison: rénovation, assainissement à faire avant fin 2019 (les combles ont été cassés pour l'isolation), l'électricité, bardage
Recherches à partir de sites référencés dans l'agriculture
Informations, collaborations dans la permaculture sur sa commune
Faire une étude de marché, quels sont les produits recherchés? Qui se vendent bien?
A moyen terme
Le hangar: bardage
La grange
A long terme
Idées de production à long terme: forge, four à pain
Atouts
En 1993: Obtention Électricien en Équipements Industriels, Connaissance en électricité
Formation BP Responsable Exploitation Agricole à IREO, de 9 mois à compter du 10 septembre
Apport financier
Qualités: calme, ordonné, qualités physiques, rigueur, concentré
A partir de You tube, visionne la présentation d'une micro-ferme "le bec est loin"
Points de vigilance
Centre de formation IREO
Lors de sa formation, un stage de 9 mois et demi est prévu. L'organisme de formation met en relation les élèves et les partenaires.