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Cream (您在和谁 PK? (伊利:1100吨潜在需求,冰淇淋+酸奶+咖啡, 蒙牛:冰淇淋在用,高端酸奶要拓源,…
Cream
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供应现状
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冷藏 UHT
1-1.5L 烘焙包装选择较多,号称中国市场有70个品牌,CNCA 准入的活跃工厂在20-30个
10L 以上工业包装可供应厂家少很多,稀奶油需求旺盛,使得工厂没有销售压力;大包装保质期更短,对供应链压力更大;大包装配方与1L 比较需要微调,工业用户希望清洁标签,对保质期内品质压力更大
铁塔、总统、DMK(欧登堡)都有10L 包装,但价格和供应意愿使得不具备操作性
Tatua:我们理解深层次原因不仅仅是奶源缺乏,而是希望用稀奶油资源生产诸如马斯卡彭等更高附加值产品
NZMP 大包装计划搁浅
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