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Ácidos (Características de um ácido (Quando isolado, é incolor, Odor forte…
Ácidos
Características de um ácido
Quando isolado, é incolor
Odor forte e asfixiante
Sabor azedo, ácido ou amargo.
pH inferior a 7
geralmente, tem baixo ponto de fusão e ebulição
conduzem eletricidade em meio aquoso
reagem com metais
Nomenclatura de ácidos
Hidrácidos
Ácido + radical do elemento +
ÍDRICO
Ao colocar o ácido em água, este dissocia-se em H+ e Ânion, este último com nomenclatura =
Radical do elemento + ETO
Oxiácidos
A nomenclatura de oxiácidos depende do NOX do elemento central.
NOX +1 +2 = HIPO + radical + OSO
NOX +3 +4 = radical + OSO
NOX +5 +6: radical + ICO
NOX +7: PER + radical + ICO
Ao colocar o ácido em água, este dissocia-se em H+ e Ânion, que também tem nomenclatura diferenciada
terminação em OSO → ITO
terminação em ICO → ATO
Tipos de ácidos
Orgânicos
substâncias que fazem parte da nossa alimentação
como o ácido cítrico (laranja, limão, acerola), ácido málico (maçã), ácido tartárico (uva), ácido acético (vinagre), ácido carbônico (bebidas gaseificadas), dentre outros.
Inorgânicos
fazem parte do rol de substâncias impróprias para o consumo humano como os ácidos perigosos
: ácido sulfúrico (H2SO4), ácido cianídrico (HCN), ácido clorídrico (HCl), ácido fluorídrico (HF), ácido nítrico (HNO3).