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CARBOIDRATI MAPPA (DISACCARIDI (MALTOSIO (a-Glucosio+B-Glucosio),…
CARBOIDRATI MAPPA
DISACCARIDI
MALTOSIO
a-Glucosio+B-Glucosio
SACCAROSIO
a-Glucosio+B-Fruttosio
B-LATTOSIO
B-Galattosio+B-Glucosio
CELLOBIOSIO
B-Glucosio+B-Glucosio
3 Gruppi Funzionali
1 Gruppo Carbonilico
2 Gruppi Ossidrili
1 Gruppo
Aldeidico
Chetonico
CLASSIFICAZIONE
MONOSACCARIDI
OLIGOSACCARIDI
POLISACCARIDI
MONOSACCARIDI
Arabinosio (L)
Di-Idrossiacetone (Triulosio) NO 1 C Chirale
Esosi
D-Glucosio
D-Mannosio
D-Galattosio
D-Fruttosio
POLISACCARIDI
OMO
AMIDO
CHITINA
CELLULOSA
GLICOGENO
ETERO
EPARINA
AC. IALURONICO
PECTINA