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Energiehaushalt / Temperaturregulation (Wärmetransfer (Wärmeleitung-…
Energiehaushalt / Temperaturregulation
Energiequellen
Nahrung
Kohlenhydrate
4kcal
Proteine
4kcal
Fette
9kcal
Energiespeicher
Zwischenspeicherung
Kurzzeitspeicher
ATP
aus Glucose
ab 30s
aus Fettsäuren
Keratinphosphat
Regeneration ATP
3-10 s
Glucose
Langzeitspeicher
Glycogen
17kj/g
Fett
39kj/g
Proteine
nicht relevant
Umsatz
Energiebilanz
Ziel ausgeglichen
Positive Bilanz zu viel Energie= Gewichtszunahme
Negative Bilanz zu wenig Energie= Gewichtsabnahme
Grundumsatz
Mindestenergiemenge zur Aufrechterhaltung Körperfunktionen bei Ruhe
7000kj/t bei 70 kg
Energieverbrauchende Prozesse
Haltung Körpertemp
Muskelarbeit
Zellteilung, Stoffwechsel
Homöostase, Metabolismus
Ionengradiente, Pumpen
Regulierung
Kurzfristig
Nahrungszufuhr
Modulatoren
Emotionen, Umfeld
Langfristig
Hypthalamus
Sattheitszentren, Hungerzentren
Kontrolle Fettspeicher
Hormone
Regulation Temp
Regelkreis
Rezeptoren = Regelgrössenmessung
TRP
V1 = HItze
M8 = Kälte
A1= Öl
V4= Säure
Keine Abweichung Ist und Soll
Kerntemperatur stabil
Schalentemperatur variabel
Stellglieder
Wärmeabgabe
Hautdurchblutung
Schweissdrüsen
Wärmeproduktion
Muskelkontraktion
Braunes Fettgewebe
Verhaltensänderung
Regelzentrale= Hypothalamus
+10°C 2-3 mal schnellere Reaktionen
Wärmetransfer
Wärmeleitung- Konduktion
Wasser
Wärmeströmung- Konvektion
Kleidung
Wärmestrahlung- Radiation
Warm zu Kalt
Verdunstung- Evaporation
Hohe Verdunstungswärme
Grenzsituationen
Fieber
Exogene Pyrogene--> Solltemp erhöhen durch endogene Pyrogene um abtöten daher zuerst kalt nacher heiss beim Halten dieser Temp
Hyperthermie
Überforderung Thermoregulation da Kerntemp zu hoch
Hypothermie
Kerntemp zu gering