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培實訓 (刀工練習 (絲, 末, 片, 塊, 丁, 段), 中外各個崗位 (出納, 菜口, 服務生, 後場, 清潔員), 中內各個崗位 (水台,…
培實訓
刀工練習
絲
末
片
塊
丁
段
中外各個崗位
出納
菜口
服務生
後場
清潔員
中內各個崗位
水台
冷台
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