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泰國 (族群文化豐富 (中國, 印度, 西洋, 緬甸), 地區 (泰北 (糯米為主食，食物受緬甸及中國影響), 泰中…
泰國
族群文化豐富
中國
印度
西洋
緬甸
地區
泰北
糯米為主食，食物受緬甸及中國影響
泰中
土地豐腴，為經濟中心，宮廷菜發源地
泰南
漁獲豐富，飲食受印度及馬來西亞引響
代表三味
甜
青木瓜沙拉
酸
冬因功
辣
泰式綠、紅咖哩
傳統佛教
不吃完整的動物食材
殺生前念經