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Administración y control de la calidad (Perspectivas (Juicio:"la…
Administración y control de la calidad
El aseguramiento de la calidad se refiere a cualquier actividad planeada dirigida a proveer productos a los clientes, con la confianza de que estos productos satisfacen los requerimientos que ellos establecen.
Aunque en un principio la calidad se enfocaba en la reducción de defectos se determinó que las mejoras no serían significativas si no se cuidaba también la calidad de las prácticas administrativas.
El concepto de calidad ha evolucionado hacia el concepto de excelencia en el desempeño que integra las actividades de negocios y se ofrece contante mejoría a lo clientes y contribuye a la efectividad global y la sostenibilidad organizacional.
La calidad incluye:
Eliminación de desperdicios
Velocidad de entrega
Consistencia
Observancia de las políticas y procedimientos
Perfección
Proveer u producto bueno y útil
Hacerlo bien la primera vez
Complacer o satisfacer a los clientes
Servicios y satisfacción total para los clientes
Perspectivas
Juicio:"la calidad se puede reconocer en forma absoluta y universal, una marca de normas inflexibles y altos logros"
Producto: función de una variable medible, especifica y que las diferencias en la calidad reflejan diferencias en la cantidad de algún atributo del producto.
Usuario: la calidad se determina de acuerdo con lo que el cliente quiere.
Valor: la relación con la utilidad o satisfacción con el precio
Manufactura: el resultado deseable de la práctica de ingeniería y manufactura o la conformidad con las especificaciones.
El concepto de calidad total (TQ)surgió a partir de que las compañías empezaron a reconocer el alcance que tenía la calidad en sus productos, el cual es un sistema enfocado en lograr un incremento continuo de la satisfacción del cliente a un costo real cada vez mas bajo.
Participación y trabajo en equipo
Enfoque apoyado en el mejoramiento y aprendizaje continuo
Enfoque en clientes y accionistas
Alcance
Infraestructura
Herramientas y técnicas
Prácticas
Principios
Administración de recursos humanos
Manejo de los procesos
Liderazgo y planeación estratégica
Administración de la información y el conocimiento
Manejo de las relaciones con los clientes
La ventaja competitiva indica la capacidad de una empresa para alcanzar la superioridad en el mercado
Los especialistas en aseguramiento de calidad llevan a cabo estudios estadísticos especiales y análisis y pueden ser asignados para trabajar con cualquiera de las funciones de manufactura o apoyo.
Una organización impulsada por los clientes ha traído cambios en las prácticas de manufactura
Marcos de referencia
Juran: "el desempeño del producto que da como resultado la satisfacción del cliente; productos sin deficiencias, lo que evita la insatisfacción del cliente"
Control de la calidad
Mejora de la calidad
Planificación de la calidad
Crosby:
La economía de la calidad no existe; siempre es más barato hacer bien el trabajo desde la primera vez
La única medida de desempeño es el costo de la calidad, que es el gasto derivado del no cumplimiento
No existen los llamados problemas de calidad
La única norma de desempeño es "cero defectos"
Calidad significa cumplimiento con los requisitos, no elegancia
Deming: "Un producto o servicio tiene calidad si ayuda a alguien y goza de un mercado adecuado y sustentable"
Instituir el liderazgo
Eliminar el temor
Instituir la capacitación
Optimizar los esfuerzos de los equipos
Mejorar en forma continua y permanente
Eliminar las exhortaciones
Dejar de tomar decisiones con base únicamente en los costos
Eliminar las cuotas númericas y la administración por objetivos
Entender la inspección
Eliminar las barreras que impiden sentir orgullo por el trabajo realizado
Aprender la nueva filosofía
Fomentar la educación y la automejora
crear un visión y demostrar compromiso
Emprender una acción
El servicio se puede definir como cualquier actividad primaria o complementaria que no produce directamente un bien físico; es decir, la parte sin producto de la operación entre el cliente y el proveedor
Los dos motores más importantes de la calidad de los servicios son las personas y la tecnología.
Características de las pequeñas empresas que afectan en la ejecución de los principios de calidad:
Falta de experiencia administrativa y profesional
Menor conocimiento y experiencia técnica
Falta de reconocimiento de las estrategias de administración de recursos humanos
Falta de sistemas de información y comunicación estructurados
Falta de influencia en el mercado