Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LA MATÈRIA I ELS MATERIALS (LA MATÈRIA I LES SEVES PROPIETATS (LES…
LA MATÈRIA I ELS MATERIALS
LA MATÈRIA I LES SEVES PROPIETATS
COMPOSICIÓ DE LA MATÈRIA
És alló que forma tots els cossos.
És composta per àtoms, d'una substància que es la part més
petita, invisibles.
Els elements
Tots els àtoms formen una substància i són de la mateixa classe.
Ex: ferro, que només conté àtoms de ferro.
Els compostos
Tots els àtoms formen una sebstància i són de diferents classes.
Ex: aigua, que conté àtons d'oxigen i d'hidrogen unts en forma de
mulecula
LA MASSA
Ésla quantitat de matèria que forma un cos. Es mesura amb
balança
, i la unitat de esura bàsica és el
gram
, que té múltiples i submúltiples.
EL VOLUM
Ésla poció d'espai que un cos. Es mesura amb recipients que tenen escales grduade, com le
provetes
. La unitat de mesura bàsica és el
metre cúbic
, que és el volum d'un cub d'1 metre decostat.
LES PROPIETATS DE LA MATÈRIA
Les propietats comunes
Com la
masa
i el
volum
, que es manifesten de la mateixa manera en tots els cossos.
Les propietats característiques
Com la
densitat
, que indentifiquen d'una manera particula cada cos.
ELS MATERIALS I LES SEVES PROPIETATS
ELS MATERIALS
És format per matèria. Potser construit per una o més substancies
Els materials naturals
Són els materials que ens trobem en la natura.
Vegetal
La fusta, el coto, els suro…
Mineral
La pissarra, el ferro, el granit…
Animal
Pell d'animal, la carn…
Els materials artificials
Són els materials fabricats pel éssers humans a partir de materials naturals.
El plastic, el vidre, el paper…
LES PROPIETATS DELS MATERIALS
Cada material té unes
propietats característiques
, que permeten diferenciar-lo d'un altre material
La conctivitat
La durresa
La dencitat
L'elasticitat
La resistencia
LA DENSITAT I LA FLOTABILITAT
És la relació que hi ha entre la massa d'un cos i el volum que ocupa. És una propietat característica de cada material.
LA CONDUCTIVITAT
La conductivitat elèctrica
És la capacitat que tenen els materials per a deixar passar el corrent elèctrica atavés seu.
La conductivitat calorífica o tèrmica
És la capacitat que tenen els materials per a transmetre la calor.
ELS ESTATS DE LA MATÈRIA
ELS SÒLIDS, ELS LÍQUIDS I ELS GASOS
La matèria que ens envolta pot estar en diferents estats
Els líquids
No tenen els àtoms tan cohesionats com els sólids, per aixó
no tenen forma pròpia
, tenen un volum invariable. Els liquits poden ser
viscosos
o
volàtils
.
Els gasos
Tenen els àtoms molt separats, no tenen
forma propia
i un
volum variable
Els sòlids
Tenen els seus àtoms molt units i, per això, tenen
forma pròpia
i un
volum invariable
Elàstics: que es deformen i tornan a tornar a la seva farma inicial
Plàstic: que es deformen peró no tornen a la seva forma inicial
Rígids: són durs peró si se'ls aplica una força prou gran es trenquen
ELS CANVIS D'ESTAT
Pot canviar d'estat en variar la temperatura. L'escalfament pot provocar la fusiói vaporització i el refredaments pot provocar la condensació i la solidificació.
La vaporització
És el pas de l'estat líquid a gasós. El
punt d'ebullició
és la temperatura a la qual un líquid comença a bullir. La
La condensació
És el pas de l'estat gasós a l'estat líquid
La fusió
És el pas de l'estat sòlid al líquid. El
punt de fusió
és la temperatura a què un sòlid es fon i esdevé líquid
La solidificació
És el pas de l'estat líquid al sòlid. El
punt de solificació
es la temperatura a la qual un líquid comença a esdevenir sòlid, i coincideix amb el punt de fusió
MESCLES I SOLUCIONS
LES MESCLES HETEROGÈNIES
És una barreja de substàncies en la qual es poden distingir els components a simplements a simple vista i cada un manté les seves característiques
LES MESCLES HOMOGENIES O SOLUCIONS
És una barreja de substàncies en la qual no podem distingir els diferents components a simple vista.
El dissolvent
És la substància més abundanten una solució. Diem que es
dissol
l'altra substància
El solut
És la substància menys abundant en una solució. Diem que
es dissol
en l'altra substància
LES SUBSTÀNCIES PURES I LES MESCLES
Les substàncies pures
Són formades per un únic tipus d'àtom o mulècula i sempre presenten les mateixes característiques.
Les mescles
Són la barreja de dues o més substàncies diferens, que en són els components.
LA SEPARACIÓ DE MESCLES
LA DECANTACIÓ
Consisteix a separar substàncies en les quals es podesn distingir dues capes separades. Permeteix separar mescles sòlides i líquides de
diferents densitats
L'EVAPORACIÓ
Serveix per a separar un sòlid d'un líquid que formen una solució. Consisteix a deixar que el dissolvent s'evapori perqué el solut quedi sedimentat.
LA FILTRACIÓ
Consisteix a separar els components d'una mescla fent-los passar per un
filtre
que en reté alguns i en deixa passar uns altres.
Permet separar
Mescles de sólid de diferents grandària, com sorra i grava fent-los passar per un sedàs que reté les pedres més grosses
Mescles de sòlids i líquids, com l'aigua i sorra, fent-los passar per un filtre que deixa passar només l'aigua.
LA DESTIL·LACIÓ
Permet separar dos líquids que formen una solució i recuperarl-lo tots dos. Els components se separen segons el seu punt d'ebullició
LES TRANSFORMACIÓNS QUÍMIQUES
L'OXIDACIÓ
Es pot produir per la combinació d'un element amb l'oxigen
LA FERMENTACIÓ
És una transformació química en la qual intervenen alguns tipus de matéria orgànica i microorganismes
CANVIS FÍSICS I CANVIS QUÍMICS
La materia te sempre canvis
Els canvis físics
Si el gel es transforma en aigua, hi ha un canvi d'estat i es modifiquen les seves propietats, peró la substància continua sent de la mateixa, i si es torna a refredar, torna a ser gel.
Els canvis químics
Modifiquen la naturalesa de les substàncies i se'n formen de noves amb propietats diferents
LA COMBUSTIÓ
Es produeix quan alguns materials cremen en entrar en contacte amb l'oxigen de l'aire i amb una font de calor
