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cappelletti (INGREDIENTI: (farina 00:400 g, uova: (circa 4) 220g, maiale:…
cappelletti
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PREPARAZIONE
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4-iniziare ad impastare fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo poi avvolgere nella pellicola trasparente e lasciare riposare a temperatura ambiente
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5- sminuzzare sedano, carota e cipolla
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