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Nutriments (Grasses (Lipide (La transformation commence dans l'estomac…
Nutriments
Grasses
Lipide
La transformation commence dans l'estomac
Lipase gastrique
La transformation fini avec le pancréas
Lipase pancréatique
La transformation se poursuit avec le fois/vésicule biliaire
Bile
Sucres
Glucide
La transformation continu dans l'intestin grêle (enzymes en bordure de brosse)
Sucrase
Maltase
Lactase
La transformation se fini avec le pancréas
Amylase pancréatique
La transformation commence dans la bouche
Amylase salivaire
Viandes
Protéine
La transformation se continu dans l'intestin grêle (enzymes en bordure de brosse)
Peptidase
Entérokinase
La transformation commence dans l'estomac
Pepsinogène + HCl
Pepsine
La transformation se termine avec le pancréas
Trypsinogène + Entérokinase
Tripsine
Carbosypeptidase
Acides aminés (foie)