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香港春水堂 (展店工程(海外，營運) (合作方繪製平面圖，提交我方審圖, 我方審圖完成，當地送審(官方流程), 我方提供工程平面參考圖,…
香港春水堂
展店工程(海外，營運)
合作方繪製平面圖，提交我方審圖
我方審圖完成，當地送審(官方流程)
我方提供工程平面參考圖
合作方繪製(立剖面.細部.3D)與套圖完稿
合作方提供門店CAD圖(含機電配置圖)與安全規範、實況照片
我方審核合作方繪製之套圖，並與施工圖面核對確認
合作方完成承租及預計門店試營運期間
合作方提供工程進度排程表
當地施工前置準備及驗收之法令了解，及相關工作期確認
當地施工期及施工進度追蹤
設備器具定位與測試/原物料定位
當地營業許可審查(官方流程)
各崗位品質.流程檢核及手法回收
店裝施工驗收與完工/門店清潔
教育訓練(海外，營運)
營運管理(海外，營運)
環境管理
顧客管理
服務管理
人員管理
升遷制度
排班出勤管理
崗位鑑定制度
品質管理
表格管理
技術操作(海外，營運)
提供合作方來台受訓課程表
講師備課與課程PPT準備
課程排序與講師安排
來台受訓與崗位鑑定
教學教材編列印製完成(海外，營運)
門店定位測試與各崗位驗收
專屬手冊.教學教材.影音編撰。修訂SOP製程與手法(海外，營運)
食類手冊
茶食類
飽食類
麵食類
茶類手冊
冷熱飲手冊
應用篇
原理篇
在地原物料測試與飲品品質驗收
籌備期教育機制擬訂及講師安排訓練
門店流程驗收與門店營運輔導
商品
出口業務(海外，商品)
清關檢疫→倉庫→店舗(港方)
設備.器具：倉庫→店舗(港方)
空運
海運
主副料：倉庫→店舗(港方)
空運
海運
出口報關(海外，商品)
主副料.器具.設備備貨(商品)
合作方訂單確認
主副料.器具.設備-海外專用訂購單
訂購單格式制定＆採購品項確認(海外，商品)
採購週期及流程擬訂(海外，倉庫)
初次進貨清單與建議庫存量(海外，營運)
LOGO設計