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體適能和營養 (體適能 (體適能訓練 (訓練原則 (強度 (中等強度), 時間 (十五至六十分鐘), 頻率 (每星期三至四次), 類型 (慢跑)),…
體適能和營養
體適能
運動體式能
速度,敏捷性,平衡,協調,爆發力,反應時間
健康體式能
心肺耐力,柔韌度,肌力,肌耐力
定義
常用於描述及測量身體素質
體適能訓練
心肺耐力
耐力跑
在特定時間內能跑畢的日
取長距離
柔韌度
坐地體前伸
測量腰背和大腿後肌的柔韌度
肌力
手握力
一次最大肌力測量
肌耐力
平板支撐
肌肉或肌肉群組持續抗阻重覆收縮的能力
訓練原則
強度
中等強度
時間
十五至六十分鐘
頻率
每星期三至四次
類型
慢跑
健康的成分
生理健康
能正常工作 ,無健康隱患的健康狀態
心理健康
能了解個人的潛能,應付日常生活壓力和有效率地工作的良好狀態
社交健康
指具備與他人及周圍環境和諧共處,以及建立良好人際關係的能力
健康的生活模式
體重控制
學習相關的知識和依循正確的方法,透過調節能量攝取和消耗,依照均衡飲食的餐單進食和恆常地運動,以達致體重控制的目的
能量平衡
減少卡路里攝取量
保持卡路里攝取量,增加能量消耗
降低卡路里攝取量,增加能量消耗
生活習慣
要選擇多元化的食物,避免偏食,每餐應以五穀類食物為主
多吃蔬菜,水果
減少含高鹽份,高脂肪,高糖分或經醃製的食物
每天飲用六至八杯水份
飲食要定時和定量
食物和營養
營養素的三大功能
提供能量:碳水化合物,脂肪蛋,白質
建構:脂肪,蛋白質,水
調整:礦物質,維生素,纖維,水
營養類別
維生素
生產紅血球
合成蛋白質
礦物質
是人體正常生長及維持生理功能的必須要素
水
食物纖維
有助調節腸胃功能,減少羅患心臟病的風險
蛋白質
飽和脂肪酸
乳製品含有大量飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸
可又黃豆及粟米油中找到
反式脂肪
膽固醇
會引致疾病
脂肪
日常攝取量約佔總熱量的10%至15%
碳水化合物
單糖,複合糖