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體適能和營養 (體適能的定義 (健康相關體適能 (維持健康所需要的體適能, 例如：心肺耐力、柔韌度、肌力及肌耐力、身體組成和身體組成),…

- - - - 最大攝氧量（VO2 max）
      - 是指人體每分鐘（min）每千克（kg）肌肉能夠攝取
        的最大氧量（毫升；ml）
      - 單位為 ml / kg / min
      - 普通水平約40 ml / kg / min
      - 運動水平約70 ml / kg / min
    - - 耐力跑
        
        在特定時間內能跑畢的最長距離（例
        如九分鐘跑、12分鐘跑）
        
        跑畢特定距離的最快時間
        
        （例如一英里跑或1.5英里跑）
      - 踏階測量
        
        完成三分鐘踏階運動和休息一分鐘後的回復心率
    - - 運用氣體分析儀監測受測者運動時呼吸的狀況
  - - - 人體的關節配合其周圍的組織，產生特有的柔韌度，所以沒有一種測量方法適合量度一個人的整體柔韌度
      - 「坐地體前伸」是常用測量腰背和大腿後肌的柔韌度
  - - - 常用的測量方法：一次最大肌力測量 (1RM),力量測量
    - - 運用肌力計，量度肌力的峰值
      - 學校常用「手握力」測量方法來評估學生的手握
        力表現
- - - - 現時仍沒有標準的方法測量協調能力，一般是依靠
        觀察動作質量而作出判斷
- - - - 能正常工作、無健康隱患的健康狀態
    - - 能了解個人的潛能、應付日常生活壓力和有效
        率地工作的良好狀態
    - - 指具備與他人及周圍環境和諧共處，以及建立
        良好人際關係的能力