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Pizza (Ingredientes (Queso, Salsa de tomate, Jamón, Salchicha italiana,…
Pizza
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Historia
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“pinsa”“pinsere”: machacar, presionar, aplastar.
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Tipos de pizza.
Napolitana
masa más fina, suave y con el borde alto.
Romana
masa más gruesa, tostada y crujiente
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Defincion
Es un pan liso horneado, elaborado con harina de trigo y cubierto por diversos ingredientes
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