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Pour faire une tarte aux courgettes et au brie... tarte-aux-courgettes-et…
Pour faire une tarte aux courgettes et au brie...
1 -
Il faut faire les courses
Acheter 1 pâte brisée ou 1 pâte feuilletée
3 courgettes
+/- 150g de brie
De l'huile d'olives
Du sel et du poivre
2 -
Il faut effectuer la préparation
Préchauffer le four à 180°
Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes
Rincer les courgettes
et les découper en lamelles
Faire revenir les courgettes dans une poêle
avec de l'huile d'olive pendant 10 minutes
Ajouter le sel et le poivre
Découper le brie en lamelle
3 -
Il faut assembler la préparation
Répartir le brie sur la pâte précuite
Recouvrir avec les rondelles de courgettes
Laisser cuire 15 à 20 minutes
4 -
En enfin ... Savourez !
Vous pouvez remplacer le brie par du fromage de chèvre
et un peu de menthe fraîche pour l'été !
A déguster chaud ou froid !
