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le patrimoine (culturel et naturel) (la gastronomie (Lyon (tres connu pour…
le patrimoine (culturel et naturel)
l'importance
maintenir de la diversite culturelle face a la mondialisation croissante
un sentiment d'identite nationale
pour les nouvelles generations puissent avoir acces a des pieces culturels et des merveilles naturelles
un droit de tout citoyen d'avoir acces a son passe et a sa culture
promouvoir l'egalite
les Journees europeennes du patrimoine
un weekend au mois de septembre
ont lieu pour les dernieres dix-sept annees
le patrimoine est montre au public dans un facon exceptionnelle
on peut entrer gratuitement ou en payant
nous permet de mieux comprende notre histoire
l'histoire de la conservation du patrimoine
apres la Revolution francaise, on lance la protection des biens culturels
l'abbe Gregoire (un homme politique revolutionnaire) affirme que 'les objets nationaux... sont la propriete de tous'
1921: Le philosophe Henri Bergson introduit la notion de patrimoine culturel en participant a la naissance de la cooperation, l'UNESCO
1945: L'UNESCO que nous la connaissons aujourd'hui, est creee a Paris. Au depart, cette cooperation se concentre sur le patrimoine materiel
1972: L'UNESCO cree une liste du patrimoine mondial
auhour'dhui, le France a 42 sites instrites sur cette liste
1052 monuments inscrits par l'UNESCO
La loi paysage (1993)
vise a proteger les paysages naturels, urbains ou ruraux
une loi d'amenagement et d'urbanisme
Les exemples du patrimoine culturel materiel
La cathedrale Notre-Dame
directement lies a l'histoire de la monarchie francaise
plusieurs rois ont ete coronnees ici
inscrite au patrimoine mondial depuis 1991
Le Chateau de Versailles
lieu de residence de Louis XIV, XV et XVI
la residence royale pour plus d'un siecle
connu internationalement
transforme en musee
entoure de 815 hectares de jardins et de nombreuses fontaines
depuis 2007, etait un des merveilles du monde
l'interieur du chateau, pourtant, degrade a cause du tourisme de masse
le tourisme
Le rapport Malvy 2017
le ministre d'Affaires etrangers propose des idees pour pousser la frequentation touristique de la France
creer les mieux liens entre le tourisme et le patrimoine culturel
veut ameliorer les hotels et le transport dans les regions plus eloigne
estime qu'une trop grande partie de patrimoine francais rest sous-exploitee a cause du manque de moyens et du eloignement des grands circuits touristiques
un fort desequilibre entre Paris et les autres regions francaises
les 17 sites dont la frequentation depasse le million de visiteurs, 14 se situent a Paris ou a proximite
Tourisbot
se deroule sur un smartphone, via Facebook Messenger
on lui dit sa location et il montre les sites culturels proche et le logement utile
cree par Mathieu Duboy pour sensibiliser tous la culture de la France et faire lieux entre le tourisme et le patrimoine
la gastronomie
en France, trois criteres
le gout
les pratiques sociales de convivalite
les regles conditionnant la prise alimentaire
un repas structuree (3 ou 4 composantes)
entree
plat de resistance
fromage et/ou dessert
Lyon
tres connu pour les plats simples et genereux
le saucisson en brioche
L’andouillette tirée a la ficelle
la production viticole
Bretagne
à côté de la mer
les mollusques sont un repas populaire ici
la zone principal pour la peche
la gastronomie en Louisianne
principalement, la cuisine Cajun
apportee la par les Acadiens (les francais du Canada) qui se sont installes dans les bayous
l'origine francais
Roux
melange de farine et de matieres grasses
Oignons
poivrons
fruits de mer
ECREVISSES
La cuisine creole
originalement les colons (blancs) d'heritage francais
plus tard, ce terme inclure les anciens esclavs d'Afrique francophone
la nouritture est donc, a la base europeene avec des influences africaines
par exemple le 'gumbo' a ete apporte a la France par les Africains
la ''gumbo' soupe, pourtant etait importe par les Francais de Marseille est etait melange avec les produits francais
la modernisation de Paris
Napoleon III voulait trouver une personne pour reconstruire Paris afin de creer une capitale speciale de France
inspire par la modernisation de Londres apres le grand feu
a choisi de travailler avec Haussmann mais il n'etait pas un architecte
De 1800 a 1850, la population a doublait a un million ce qui mettait la pression sur l'infrastructure de France
les rues etroites signifient que l'epedemie de cholera deploye tres vite
difficile considerant le developpement des mouvements revolutionnaires
le style medieval etait reconstruit dans le style neoclassique
plusieurs vieux batiements ont ete detruit
la construction des boulevards
l'architecture moderne
la pyramide du Louvre
construite entre 1985 et 1989
la permiere grande construction a avoir ete realisee en verre feuillete
l'entree au (d'abord) palais et aujourd'hui a la musee du Louvre
le viaduc de Millau
un pont autoroutier a haubans
proximite de Millau, sur l'autoroute francais A75
pratique et aesthetique
auparavant, le route a cause plusieurs trafic