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BIOQUÍMICA (VITAMINAS (hidrossolúveis (VITAMINA B7 (biotina)…

- - - - Transporte de grupos CO2
    - - Síntese nucleotídica
    - - Transaminação descarboxilação de aminoácidos
    - - Cofator de reações de metilação
    - - Transferência de grupos acil e acetil
    - - Coenzima de transferência de Hidrogênio
    - - Coenzima de transferência de hidrogênio
    - - Coenzima na descarboxilação oxidativa de alfacetoácidos
    - - Cofator em reações de hidroxilação
    - - Formação de neurotransmissores responsáveis pela memória e pela cognição;
        
        Auxilia na formação da bainha de mielina.
  - - - Síntese hepática da protrombina e fatores da coagulação sangüínea
    - - Regula Ca2+ plasmático
    - - Regula ciclo visual
    - - Antioxidante (lipídios insaturados)