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Carboídratos (Classificação (Monossacarídios (São aqueles que possuem até…
Carboídratos
Função
Graças à glicose, geram energia para a célula e para o organismo
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Composição
São praticamente compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio
Mais especificamente, sua fórmula é C(n)H2O(n)
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Classificação
Monossacarídios
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Podem ser chamados divididos em pentoses, hexoses, etc
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Polissacarídeos/Glicanos
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Glicanos importantes
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O glicogêneo serve como reserva de energia para os animais, liberando uma grande quantidade de glicose ao se quebrar
O amido serve como reserva de energia para os vegetais, funcionando da mesma forma que o glicogênio
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A intolerância à lactose é causada porque o organismo não tem enzimas (lactase) capazes de dividir a lactose em galactose e glicose