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Nourrir les hommes : les Suds (L' Ethiopie (Situation alimentaire…
Nourrir les hommes : les Suds
L' Ethiopie
Situation alimentaire
2ème pays le + peuplé d'Af.
1/3 pop sous alimentée
Base alimentaire = millet
hausse pop mais stabilité de pers. sous alimentée :arrow_forward: positif
régime alimentaire : 3/4 céréales :arrow_forward: végétarien :arrow_forward: manque de protéines
Les raisons
sécheresses à l'Est
régions montagneuses
méthodes de culture peu mécanisées, peu d'intrants :arrow_forward: faibles rendements
environnement régional instable : réfugiés (Soudan, Erythrée)
Les solutions
Augmenter la P° par l'arrivée des investisseurs
Les acteurs
investisseurs étrangers (européens, asiatiques, Arabie Saoudite
état ethiopien
ONG
Le bilan
:check:
salaires réguliers
infrastructures de transport construites
main d'oeuvre formée
:red_cross:
terres confisquées sans compensation
villages abandonnés :arrow_forward: paysans ds bidonvilles
conflit d'usage : ressource utilisée par des acteurs aux intérêts divergents
Passer à une agriculture durable
aménager l'espace sans le détruire
varier les activités agricoles :arrow_forward: élevage (protéines, force de travail, engrais
préserver la forêt pour les différents usage du bois (chauffage construction)
L'Inde
Situation alimentaire
hausse population - rapide que l'augmentat° de la P° vivrière
baisse de la sous-alimentation de 10% en 20 ans
part importante d'enfants en insuffisance pondérale : srt ds le Nord-Est
Les raisons
la Révolution verte
: augmenter les rendements
mécanisation
intrants
semences améliorées
irrigation
Les conséquences
pollution des sols
surexploitation des nappes phréatiques
nvx secteurs alimentaires : P° de lait
révolut° doublement verte
se préoccuper des régions centrales
agriculture raisonnée
Pop. indienne de + en + urbanisée
classe moyenne
mode d'alimentation différent :arrow_forward: de+ en + d'importation