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CONSERVAZIONE (Irradiazione (Nastro trasportatore, Stanza di irradiazione,…
CONSERVAZIONE
Irradiazione
Nastro trasportatore
Stanza di irradiazione
Pareti di cemento
Fascio di radiazioni
Piscina sotterranea
Nastro trasportatore
Etichetta
Modalità d'uso e di conservazione
Data di scadenza
Elenco degli ingredienti
Quantità netta
Denominazione di vendita
Etichetta nutrizionale
Conservanti naturali
Aceto
Zucchero
Olio
Alcol
Sale
Conservazione col freddo
Congelamento
Surgelazione
Refrigerazione
Conservare col caldo
Sterilizzazione
Affumicatura
Pastorizzazione
Rimozione dell'acqua
Liofilizzazione
Concentrazione
Essicazione
Cause del deterioramento
Microrganismi interni
Microrganismi esterni
Additivi
Come scegliere i prodotti con meno additivi
Scegliendo alimenti di base
Scegliendo alimenti di agricoltura biologica
Scegliendo i confezionati con l'elenco degli ingredienti più breve
Scegliendo alimenti senza coloranti