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Principios de la ACT. no lleva acabo la administración de la calidad total…
Principios de la ACT. no lleva acabo la administración de la calidad total
defecto
Existe personal de más, por ejemplo, hay demasiados gerentes.Lo cual genera un mayor gasto para Peter y Lois. Agregando que esto genera que no exista un mando y un control ya que los empleados no tienen claro quién es el jefe
causas
no existe un líder, que guié a los trabajadores,
tiene una mala organizacion tanto como lois y peter
la causa de este defect
no están llevando una buena organización porque tanto como lois y peter no saben llevar el negocio
En este problema aplicaría el principio: compromiso
de alta dirección.
defecto
La comida tarda mucho tiempo en salir y no es lo suficientemente
buena, es deficiente ya que la comida es demasiado
pierden demasiado tiempo en querer adornar un platillo y gastan muchos ingredientes que aparte no favorecen al platillo.
no cuentan con una buena organizacion en la cosina pues como no hay un lider todos quieren hacer las cosas a su manera.
principio
En este problema aplicaría el principio, enfoque
al cliente.
no existen las pruebas de calidad
el chef no prueba la comida que prepara por lo tanto no se llevo acabo una inspección por lo que no se esta llevando en buenas condiciones el platillo al comensal
no hay interés de vender en buena calidad sobre el encargado de la casina
principio.
En este problema aplicaría el principio: participación de empleados.
falta de cordinacion
no cuenta con personal capacitado y esto genera que tarden mas en la cosina al preparar el platillo.
falta de comunicacion
principio
En este problema aplicaría el principio: visión
clave.
no contratan personas capacitadas
Hernandez ortiz Cinthia Guadalupe 1922 grupo 2 A9