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Actividad 8 (Tipos de isomería relevante para los seres vivos…
Actividad 8
Tipos de isomería relevante para los seres vivos
Estructurales
Posicion
Cadena
Función
Geométricos
Estereoisomeros
Enanitomeros
Beneficios en el consumo del CLA
Antioxidante
Aumento de la masa muscular
Metabolización de insulina y lípidos.
Reducción de triglicéridos y colesterol en sangre.
Reducciones en grasa corporal.
Importancia biológica de los isómeros
Biotecnologia
Maquinaria Biologica
Ácido Linoleico
Desarrollo Muscular
CLA ¿A qué se refiere el término?
Ácido Linoleico Conjugado
Es un ácido graso esencial que consta de dieciocho átomos de carbono y dos dobles enlaces.
Diferencia entre acido linoleico y CLA
Propiedades Biológicas
Isómero CLA con mayor actividad biológica
9cis,11trans (ácido ruménico)
Dónde se forma el CLA
Michael W.
Pariza en 1978
Erick Cortés - A01731268