Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Kolhydrater (strukturer (Disackarider (Fler på rad... (Polysackarider…

- - - - deoxysocker
        
        D-ribose (dess OH-grupp gör den ostabil, därav är RNA lätt att bort/bryta ner) ---> 2-Deoxy-D-ribose (förlorar O från OH, vilket gör den mer stabil, bra för DNA)
      - aminosocker
        
        finns massvis i kroppen
        
        reaktiva därav resulterar den alltid till en actylgrupp
        
        B-L-Fucose
      - Sialinsyror
        
        9-kol-kedja
        
        kan vara substituerad överallt
        
        största monosackariden
      - Uronsyra
        
        har carboxylgrupp på sista position
  - - - Polysackarider
        
        homoglykaner
        
        samma monosackarid kopplad till en poly
        
        glykogen (energi i kroppen)
        
        Amylose är stärkelse (potatismjöl, växter)
        
        cellulosa (B-1,4 linkages)
        
        rak struktur
        
        Stärkelse och glykogen är alfa-1,4 linkages
        
        får en mer ringstruktur
        
        heteroglykaner
        
        detta bygger upp bindväv
        
        laddade
        
        och binder till vatten
        
        detta resulterar till att det blir elastiskt / hög viskositet
        
        GAG kopplat till protein
        
        proteoglykan
        
        GAG (GlukosAminGlykaner)
        
        Glykokonjugat
        
        glykosylering (kolhydrater kopplat till sig)
        
        protein-konformation
        
        skydd mot proteaser
        
        specific info / receptorer
        
        Proteoglykaner / glukoproteiner / glukolipid
        
        proteo- dominerar kolhydrater
        
        gluko- dominerar protein
        
        N-linked kolhydrater kopplat till proteiner
        
        1 more item...
        
        O-linked kolhydrater kopplat till proteiner (ordning på strukturen)
        
        1 more item...
        
        proteintransferaser, enzymer som kopplar ihop.. kostar UDP (energi)
        
        glukolipid - dominerar lipid
- - - - syre neråt vid bindning
  - - - syret uppåt vid bindning